mercredi 12 janvier 2011

( une première )


tous les ans à la même époque une amie à la gentillesse de nous faire pour le marché de Noël
une délicieuse confiture de Noël
les pots sont mis en vente au milieu de tas d'autres choses mais moi comme chaque année j'en mets de coté , la première fois un pour goûter et cette année quatre dont 2 que je devais offrir et que nous avons mangé ...
alors cet après-midi je me suis lancée dans la réalisation de cette délicieuse confiture
la maison embaume les épices , les pommes , ces odeurs d'un après-midi d'hiver
nous attendons tous d'être demain au petit déjeuner pour pouvoir la goûter sur une bonne tartine de pain grillée et un peu de beurre

8 commentaires:

Anonyme a dit…

Miam, Miam... Peut-on avoir cette recette?

Unknown a dit…

ça semble délicieux est-il possible d'obtenir la recette ?

Anonyme a dit…

@ des pommes , des poires , du sucre (800gr pour 1 kg de fruits ) un peu de cannelle , ce que vous voulez ( noix , noisette , amandes ...). C'est une recette de la confiture alsacienne de vieux garçons simplifiée car l'autre est vraiment trop longue à faire mais tellement bonne

album de famille a dit…

l'anonyme c'est moi !

Sous le Pont Mirabeau a dit…

J'arrive après tout le monde et du coup me vient la question: alors, verdict?!:)

en tout cas à l'oeil, elles semblent succuleeeeentes!

bises

album de famille a dit…

@ Sous le pont mirabeau ...
suculennnnnnnnntes .... oui oui oui
bises

Emma a dit…

Vivement demain matin !
Merci !

sophielastyliste a dit…

J'en fais chaque année depuis que Cmouâ (feu cmouâ!) a mis la recette sur son blog. Dé-Li-Cieux...;Parfait pour les goûters après la neige!
....Bon, bonne chasse au cuir!!